RE: ¿Mi arepa? ¡CON TODO! || Mes de la arepa || es-en
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Esas arepitas que sobran saben a gloria así fritas como las preparas, con mantequilla pero la que es de vaca, no margarina. Hay quien las llaman tostadas, no estoy segura de eso, pero de que quedan bien buenas, sí estoy segura.
Definitivamente eres team arepa, jajaja, plantearte tu reto y superarlo no tuvo precio. Recuerdo esas harinas marca Acme, como les decíamos, no se podían tolerar, estábamos acostumbrados a otro sabor, pero es que prácticamente nacimos y crecimos junto a la harina PAN, y con ella todo nos funciona mejor... hasta su variedad para todos los gustos. Me alegro que pudieras conseguir la harina que no te da alergia, y así puedas seguir disfrutando tus deliciosas arepas, a la hora del día que desees.
Gracias por regalarnos esta hermosa participación.
¡Hola! A ustedes gracias y espero seguir participando por acá.
El amigo @gpache me aclaró que se llamaban así y me dejó con un antojo de forrarlas en mezcla de panquecas ¡UFF! Divinas deben quedar 😊.
Recuerdo que mis vecinas decían: le echas la harina, agua caliente, un huevo, la dejas remojando de un día para otro, le colocas harina de trigo y te queda muy bien y yo por dentro "nada como mi PAN que solo necesita agua y sal" (y no importa cuál va primero) 😆.
Seguimos construyendo y las arepas que sean nuestro referente mundial por siempre ❤️.
Eres bienvenida siempre que lo desees, amiga!!❤️
Gracias a todos ustedes hemos aprendido muchos secretos de cocina para nuestras arepitas.