Litewskie piwo "Gubernija" i żeberka duszone z maślakami

Today, non -alcoholic beer combined with my favorite rib dish, namely with ribs stewed with Slipper Jack.

Dzisiaj piwo bezalkoholowe w zestawieniu z moim ulubionym daniem z żeberek, a mianowicie z żeberkami duszonymi z maślakami.

As I am a fan of forest mushrooms, I can only say that no species of mushroom is suitable for ribs like Slipper Jack. And this is because of the properties of this fungus.

Jako że jestem fanem grzybów leśnych, mogę powiedzieć tylko tyle, że żaden gatunek grzyba nie nadaje się do żeberek jak właśnie maślak zwyczajny. A dzieje się tak, ze względu na właściwości tego grzyba.

After suffocation, it has a slightly sticky consistency, which goes well with the sauce, and besides, Maślak has an unusual pepper fragrance that no other forest mushroom has. This is a whole secret.

Po uduszeniu ma lekko kleistą konsystencję, która świetnie komponuje się z sosem, a poza tym maślak ma niezwykły pieprzowy zapach, którego nie posiada żaden inny grzyb leśny. To jest cała tajemnica.

The Lithuanian brewery producing, among others, non -alcoholic beer "Gubernija" is the oldest brewery in Lithuania. Its beginnings date back to 1665. It may not be a European headlamp, but it still makes an impression - just like the beer itself.

Litewski Browar produkujący między innymi bezalkoholowe piwo "Gubernija" jest najstarszym browarem na Litwie. Jego początki sięgają 1665 roku. Nie jest to może czołówka europejska, ale i tak robi wrażenie - tak jak samo piwo.

The bright beer Gubernija is a lager with a very noticeable hop bitterness, which is created on the basis of "Saphir" hops. Beer is well balanced, in addition to a noticeable bitterness, you can still feel a sweet note of malt.

Piwo jasne Gubernija to lager o bardzo wyczuwalnej goryczce chmielowej, która powstaje na bazie chmielu "Saphir". Piwo jest dobrze zbalansowane, oprócz wyczuwalnej goryczki, czuć jeszcze słodkawą nutę słodu.

Beer has a light straw white, thick, high foam, which, however, falls quite quickly. The bitter taste is quite noticeable with a hint of sweets.

Piwo ma jasny słomkowy kolor białą gęstą, wysoką pianę, która jednak dość szybko opada. Smak goryczkowaty dość wyczuwalny z nutą słodyczy.

Beer is not for everyone, because the bitterness is quite characteristic. However, I am a supporter of this type of drink, so I recommend this beer, although this is not a favorite among non -alcoholic beers.

Piwo nie dla każdego, bo goryczka jest dość charakterystyczna. Ja jednak jestem zwolennikiem tego typu trunków, więc polecam to piwo, choć nie jest to faworyt wśród piw bezalkoholowych.

Enjoy your meal 😋😉

Smacznego 😋😉

© copyright marianomariano