RE: Day 21 - Advent Calendar 2025, Win prize everyday! 🎄🎁

Para un plato de navidad me decanto por lo que no falla:
Lechón asado en púa a la leña relleno con un arroz moro bien condimentado en su interior.
El acompañamiento sería yuca con mojo.
También pondría una fuente de chocolate caliente y cremoso.

For a Christmas dish, I always go for a sure thing:
Spit-roasted suckling pig stuffed with well-seasoned moro rice.

The side dish would be yucca with mojo sauce.

And I would also serve a fountain of hot, creamy chocolate.