Delicious paledonia with coconut papelony🥥🥮//Deliciosa paledonia con coco y papelon🥥🥮[ENG/ESP]
Photo created in canva || Foto creada en canva
Happy Sunday to all my dear chef friends in this wonderful community that is @Hive-food.
¡Feliz domingo a todos mis queridos amigos chefs de esta maravillosa comunidad, @Hive-food!
When it comes to eating, we are always willing to create or invent new recipes, so today I am going to share with you a delicious coconut paledonia made my way with the ingredients I have available; it will be our snack on this beautiful afternoon.
Paledonia is very common in our homes here in my country, Venezuela. They are easy to prepare and enjoy, so I am going to make them with coconut and liquid brown sugar, which I know will be delicious to enjoy after a pleasant walk.
Cuando se trata de comer, siempre estamos dispuestos a crear o inventar nuevas recetas, así que hoy voy a compartir con ustedes una deliciosa paledonia de coco hecha a mi manera con los ingredientes que tengo disponibles; será nuestro refrigerio en esta hermosa tarde.
La paledonia es un postre muy común en nuestros hogares aquí, en mi país, Venezuela. Son fáciles de preparar y disfrutar, así que las voy a hacer con coco y azúcar moreno líquido. Estoy segura de que estarán deliciosas y las disfrutaremos después de un agradable paseo.
Ingredients||Ingredientes
½ grated coconut
½ wheat flour
500 ml brown sugar syrup
1 dash of oil
4 eggs
1 teaspoon ground cinnamon
1 teaspoon baking powder.
½ coco rallado.
½ taza de harina de trigo.
500 ml de sirope de azúcar moreno.
Un chorrito de aceite.
4 huevos.
1 cucharadita de canela molida.
1 cucharadita de levadura en polvo.
Step to follow
Paso a seguir
1 Step/Paso
First, we will chop and grate the coconut and prepare the other ingredients to begin beating the mixture.
Primero, picaremos y rallaremos el coco y prepararemos el resto de los ingredientes para comenzar a batir la mezcla.
2 Step/Paso
Once everything is ready, I will start by emptying the four eggs into the mixer bowl and turning it on to beat them until they reach soft peak stage. Add the vegetable oil and beat to mix, then slowly add the liquid brown sugar and continue beating until everything is mixed.
Cuando tengamos todo listo, empezaremos vaciando los cuatro huevos en el bol de la batidora y encenderemos la batidora para batirlos hasta que alcancen el punto de pico suave. A continuación, añadiremos el aceite vegetal y batiremos para mezclar. Después, iremos añadiendo poco a poco el azúcar moreno líquido y seguiremos batiendo hasta que esté todo bien mezclado.
3 Step/Paso
Once the mixture is smooth and homogeneous, continue sifting the wheat flour into the bowl with the mixture. Add it slowly and beat gently to avoid splattering the mixture. Finally, add the shredded coconut and beat again to mix everything together with the ground cinnamon and baking powder. Mix everything until smooth and homogeneous.
Cuando la mezcla esté suave y homogénea, tamizaremos la harina de trigo sobre el bol con la mezcla. La iremos añadiendo poco a poco y batiremos suavemente para evitar salpicar la mezcla. Por último, añadiremos el coco rallado y batiremos de nuevo para mezclar con la canela molida y la levadura en polvo. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.
4 Step/Paso
To finish, pour the mixture into a mold and quickly place it in the preheated oven. Wait for it to bake and you will have a delicious, fluffy pancake.
Finalmente, vertemos la mezcla en un molde y la metemos rápidamente en el horno precalentado. Espera a que se hornee y obtendrás un delicioso y esponjoso panqueque.
Final result
Resultado final
Edición Inshot/ Y en canva | Inshot Edition/ and canva
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Fotografías de mi autoría/ de mi teléfonoSamsungGalaxyA13| Photographs of my authorship/ from my phone Samsung Galaxy A13
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Luce delicioso
Que rico Amiga, amo todo lo que contenga Coco. Excelente receta, saludos.