The market where you can find the best spices and assorted products. (EN-ES)

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Each neighbourhood in the city has a municipal market. Some are larger, others smaller, but each one has its own unique characteristics.

Cada uno de los barrios de la ciudad cuenta con un mercado municipal, algunos son más grandes, otros más pequeños pero cada uno tiene su particularidad.

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Uno de los más grandes de los mercados de la ciudad es el Mercado Municipal Bailén, que se encuentra frente a una encantadora plaza, pequeña, pero que ha sido renovada recientemente y ha quedado muy hermosa. El mercado está en una calle principal muy transitada, la Avenida Barcelona, dentro del barrio Trinidad, distrito centro.

Lo que tiene de especial este mercado es que mi familia y yo podemos conseguir productos argentinos, es decir, en Argentina utilizábamos ciertos condimentos o especias que aquí no era difícil de conseguir. Quizá existen el condimento de carne, pero no es el mismo que utilizábamos antes y en este mercado encontramos exactamente el mismo, además del otro que normalmente se usa.

One of the largest markets in the city is the Bailén Municipal Market, located opposite a charming little square that has been recently renovated and is now very beautiful. The market is on a busy main street, Avenida Barcelona, in the Trinidad neighbourhood in the central district.

What is special about this market is that my family and I can find Argentine products there. In Argentina, we used certain condiments and spices that were not difficult to find here. Perhaps there are meat seasonings, but they are not the same as the ones we used before, and in this market we find exactly the same ones, in addition to the ones that are normally used.

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Y no sólo eso, sino que ese puesto vende una cantidad increíble de productos que van más allá de las especies, como nueces, almendras y mucho otros, pero se venden suelto, es decir, por gramos, y puedo pedir lo que yo quiera. A nosotros nos gusta mucho, porque tienen mucho más sabor y son más deliciosos todos los productos que si los compro en un supermercado, la diferencia es enorme.

Pero como dije vende muchas cosas y en las fotografías pueden verlo. La mayor cantidad de fotografías las tomé en este puesto.

Not only that, but this stall sells an incredible amount of products beyond spices, such as walnuts, almonds and many others, but they are sold loose, by the gram, and I can ask for whatever I want. We really like it because all the products have much more flavour and are more delicious than if I buy them in a supermarket; the difference is huge.

But as I said, it sells many things, and you can see that in the photographs. I took most of the photographs at this stall.

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Pero la novedad de todo es que este mercado se creo en 1964 y durante más de 60 años no había tenido reformas, fue sólo hace unos meses casi un año que se comenzó una gran modificación del mismo que según las noticias el ayuntamiento invirtió más de 3 millones de euros en esta reestructuración y remodelación del mismo y les puedo asegurar que valió la pena.

Estuve allí pocos días después de la re apertura del mismo y la re inauguración por parte del alcalde de la ciudad y aún muchos empleados del ayuntamiento estaban allí realizando trabajos sobre todo de fachada y de vista exterior de muchos de los puestos. Además, el mercado cuenta con un bar y cafetería que en ese momento no estaban en funcionamiento, por lo que me prometí volver para ver cómo había quedado todo en forma completa.

Por lo que volví al lugar hace unos días y les traigo fotografías de ambos momentos, fue increíble ver los puestos, la cantidad de ellos que hay a diferencia de antes y todas las remodelaciones a nivel interno, todo impecable. Además de la cantidad de espacio que han dedicado para crear más puestos, la posibilidad de que más gente pueda allí vender sus productos.

But the novelty of it all is that this market was created in 1964 and for more than 60 years had not undergone any renovations. It was only a few months ago, almost a year ago, that a major renovation began. According to the news, the city council invested more than €3 million in this restructuring and remodelling, and I can assure you that it was worth it.

I was there a few days after it reopened and was officially inaugurated by the city mayor, and many council employees were still there working, mainly on the façade and exterior appearance of many of the stalls. The market also has a bar and café, which were not yet open at the time, so I promised myself I would return to see how everything looked once it was completely finished.

So I returned to the place a few days ago and brought back photographs of both moments. It was incredible to see the stalls, how many more there are now compared to before, and all the internal renovations, everything impeccable. In addition to the amount of space they have dedicated to creating more stalls, there is now the possibility for more people to sell their products there.

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Otro tema importante fue ver el orden y la limpieza de todo el lugar, las zonas amplias para transitar y os espacios abiertos que hay en algunos lugares, realmente es muy grande y digno de visitar. Justamente el día que fui era lunes y las pescaderías estaba cerradas, pero también hay puestos de carne argentina, eso me gustó mucho. Hay para todos los gustos y puesto de lo más variados y una muy buena atención en todos.

Por supuesto me enfoqué en el puesto al que iba, pero hice una recorrida por todos los pasillos, quería ver cómo había quedado el lugar y fue genial. La remodelación había hecho que el mercado quedara impecable y muy cómodo tanto para los puestos como para las personas que concurren a él para comprar los más variados productos.

Another important aspect was the order and cleanliness of the entire place, the wide walkways and open spaces in some areas. It really is very large and worth visiting. The day I went was a Monday, so the fishmongers were closed, but there are also stalls selling Argentine meat, which I really liked. There is something for everyone, with a wide variety of stalls and very good service everywhere.

Of course, I focused on the stall I was going to, but I took a tour of all the aisles. I wanted to see how the place had turned out, and it was great. The renovation had made the market impeccable and very comfortable, both for the stalls and for the people who come to buy a wide variety of products.

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Hay desde carnicerías, fruterías, pescaderías, puestos que arreglan ropa, charcuterías, puestos donde venden especias y productos sueltos, congelados, mercerías y mucho más. Además, hay muchos lugares preparados para nuevos puestos y eso es lo más importante, las oportunidades. Otra de las cosas es que hacen envíos a domicilio y ahora cobran con tarjeta, esa es una novedad que por lo menos en el puesto de las especias no estaba.

La ciudad siempre se renueva y mejora y en este caso el beneficio es tanto para los trabajadores como para el consumidor, da gusto ir a comprar al mercado Bailén.

Muchas gracias por acompañarme el día de hoy, les envío un gran saludo. Hasta pronto.
Amonet.

There are butchers, greengrocers, fishmongers, clothes repair shops, delicatessens, stalls selling spices and loose goods, frozen foods, haberdasheries and much more. In addition, there are many places ready for new stalls and that is the most important thing: opportunities. Another thing is that they deliver to your home and now accept card payments, which is a new feature that wasn't available at the spice stall, at least.

The city is always renewing and improving itself, and in this case, the benefits are for both workers and consumers. It's a pleasure to go shopping at the Bailén market.

Thank you very much for joining me today. Best regards. See you soon.
Amonet.

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All photographs are my property.
Separators made by me in Photoshop
Used translator Deepl.com free version.